TARTA DE MANDARINA CON AROMA DE COCO
Y que hago hoy?........no os habeis hecho esta pregunta muchas veces, que postre puedo hacer hoy?, eso me ha pasado esta semana. Quería hacer algo fresco y que agradara a todos en casa. Rebuscando en la cocina me encontré, un sobre de puding de vainilla, unas latas de mandarinas y un lata de leche de coco............puff pués, si mezclo todo resultará bien?? pués aquí les dejo el resultando :
Ingredientes:
Para la base:
4 huevos
100 gr. de harina
100 gr. de azúcar1 poco de escencia de vainilla.
1 sobre de gelatina de naranja
2 latitas de mandarinas1 sobre de puding de vainilla
250 ml. de leche de coco2 cucharadas de leche condensada
Preparación:
-Escurrir las mandarinas, ponerlas en el vaso de la batidora, reservando unas pocas para decorar. Triturarlas y reservar.
-Con el jugo de las mandarinas se hace la gelatina (completar con agua si fuere necesario) y seguir las instrucciones del fabricante. Dejar templar.-Poner la leche de coco al fuego y llevar a ebullición. Verter el puding. Añadirle la leche condensada y dejarlo hasta que espese. Dejar enfriar.
-Mezclar las naranjas trituradas con el puding y añadir la gelatina poco a poco. Verter toda la mezcla sobre el bizcocho y llevarlo a la nevera hasta el día siguiente.-Decorar con las naranjas reservada y nata. Espolvorear el centro con coco.
Ahora les puedo decir que el resultado era lo que esperaba, un postre fresco con un suave toque a naranja y coco.
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36 comentarios:
Que rica tarta te ha quedado, cuando he leido el encabezamiento estaba pensando donde comprar mandarinas, pues ya no quedan, pero leyendo los ingredientes, he salido de dudas, voy a ver si yo las encuentro.
besos.
Mari esa tarta me gusta mucho porque con estos calores apetece algo fresquito, muy linda te quedó, un beso.
Pero que cosa mas bonita, y buena tiene que estar un rato
¡Que apetecible! la verdad es que la mandarina es muy refrescante.
Un saludo
Qué pinta, madre mía!!!!
( En mercadona hay botecitos de mandarinas, a buen precio,a jjajaja)
Hola Mari la tarta tiene una presentación muy bonita y seguro que de sabor tiene que estar muy fresquita.
Besitos
Debe estar buenísima.
No sé si en casa les gustará, porque son más de chocolate y nata para las tartas, pero ésta me la llevo prara hacerla en individuales parar mí.
un beso
riquísima Mari, y la presentación de lujo!
Ñam, ñam, ñam, ñam.....ya me la estoy comiendo! Que tarta más exótica!
Hola Mari. Solo con leer el título ya se hace la boca agua al pensar como debe estar esta tarta. Si supiera que aún te queda, cosa que dudo, te pediría un buen trozo. Debe estar exquisita.
Saludos
Pues hija para no saber que hacer.... te ha quedado una tarta perfecta. Eres una artista.
Un besazo
Hola Mari
Una super tarta, super presentación y super deliciosa.
Excelentes fotos x
Holaaaa, ummmm pues a mi también se me está antojando porque desde luego tiene un aspecto increíble!!
un besooo
Que buena Mari, lo malo son las calorias, y si la hago la como, esperare a un dia especial, pero me parece preciosa, besos
El resultado ha sido de escándalo, qué bonita cara tiene y de sabor tiene que estar referescante.
Buena idea.
Un besote.
Que bonita te ha quedado... preciosa.
Tiene una pinta...
Me ha gustado la receta, un dia de estos, seguro la hago.
Saludos
Pues te quedo superbonita y fresquita seguro que también.
No soy mucho de las tartas pero esta me hace ganas probarla, me apunto los ingredientes.Besos
Pues si yo me encuentro esos ingredientes en la despensa seguro que no se me ocurre hacer algo tan delicioso como lo que nos has preparado hoy... eres una artista culinaria Mari.
Besos.
Pero que tarta más deliciosa! me la comería ahora mismo... con lo que me gusta la mandarina =)
Muchas gracias por la aceptación que ha tenido esta tarta.
Hola Marisol, claro que si que los encontrarás, eso es fácil de conseguir. Espero la hagas pronto. Besos
Hola Sandy, muchas gracias por lo que me dices. Besitos
Así es María, bien fresquita que estaba.
Hola Carlos gustó mucho por su frescor. Saludos
Allí mismito las conseguí, así que ya sabes Menda.....a por ellas!!. Besos
Gracias a tod@s
Gracias Almudena, muy rica que estaba. Besos
Pues Carmen ya me contarás, seguro que en individuales queda de vicio. Besos
Muchas gracias SandeaA. Besos
HOLA MiMo, ya decía yo que estaba quedando poquito. jejejej. Besos
Uy Juan, has llegado un poquito tarde porque aqui en casa no dura un asalto. Besos
Muchas gracias a tod@s me alegra mucho que les hay gustado la tarta
No se porque será Pilar pero muchas v eces pasa que las cosas salen mejor que cuando las planeamos. Besos
Muchisimas gracias Ana, estos comentarios animan bastante. Besos
Pues ya sabes Marisa, a ponerse manos a la obra y ya me contarás.Besos
Guardatela para una ocasión especial, seguro que quedarás como una reina. Besitos MAMEN
Gracias Irmina, ese dia estaba inspirada y salio una bonita presentación y de sabor ya sabes lo que he contado. Besos
Gracias chicas
Me alegra te guste Andrea, te animo a que la hagas ya me contarás.
Besos
Saludos Maria Dolores,
Bueno Bárbara espero que algún dia la pruebes. Esta bien rica y fresca. Besos
Vaya Silvia, viniendo de ti es para mi un gran cumplido. gracias. Besitos
Hola Jaime, me alegra verte por aquí pues ya sabes manos a la obra que si te gustan las mandarinas esta tarta te encantará. Saludos
Muchiiiisimas gracias por la aceptación.
que bonita te ha quedad la tarta Mari.yo también me hago esa pregunta¿y qué hago? varias veces,al final siempre se nos ocurre algo....
un abrazo,belen
Buenísima!!! la mandarina y el coco combinan genial. Esta tarta es fresquita e ideal para ahora. Muy buena pinta.
Besos
Hola Mari:
Qué tarta tan deliciosa. Qué presentación tan divina. Un besote y te cambio un trozo de tu tarta por uno de mi ruso. Muchas gracias.
hayyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!!!! mari esto no se me haceeeeeeeeeeeeee...dios santo!!!! que tartaaaaaa, que foto.na me voy corriendo que me da algooooooooo.
un besazo wapa.
Madre mia que tarta tan rica!!!!
la leere muy bien porque la quiero probar.
Si te pasas por mi blog encontraras un regalo para ti, espero que te guste, un abrazo.Sefa.
mmm que bonita y que buena yo quiero probarla jeje. un besillo.
Qué cosa más buena, Mari.
Nunca he probado la leche de coco, compré una lata que aún está en la despensa así que probaré a hacer tu tarte, me ha parecido estupenda.
Un beso
¡¡¡ madre mia ¡¡¡ que espectaculo de tarta.
se ven ta refrescante, tan blanquita, tan linda ¡¡¡ genial¡¡¡Pues yo si me encuentro todos esso ingredientes puede que aun estuviera pensando ja jajaaa.
Enhorabuena te ha quedado espectacular.
Bsss desde Almeria
Holaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
Da gusto pasar por tu blog y ver una recetita tan rica y refrescante con lo que tenías a mano, todo un lujazo para el veranitoooooooooo!!!
Espero que todo marche bien. Un saludo para todos, cuídate!
¡¡que pinta más buena tiene, Mari!! me gusta un montón cómo te ha quedado..
Así es Belén y si eres como yo a veces me sorprende de lo que podemos lelgar a hacer. Besos
Hola Marta, me alegra te guste, te animo a que la pruebes esta muy fresquita. Besos
Eso está hecho Sacher, hacemos ese trueque pero ya. Gracias y besos.
Hola Laviana, no te asustes mujer, llevate un trocito más que sea. jejejej Besos.
Hola Sefa, muchas gracias por acordarte de mi y espero que pongas esa tarta en práctica. Ya me contarás. Besos
Gracias a tod@s me alegra les gustara tanto la tarta como a nosotros en casa.
Pues ya sabeis chicas.....manos a la obra. Ya me cuentan valen? Besitos
Mira Dolita a mi me pasaba lo mismo la tenia en la despensa y no sabia que hacer con ella. Quedó muy rica. Así que prueba y ya me dices. Besos
Muchas gracias Lola, que si mujer, a lo mejor no como esta, pero de seguro que se te hubiera ocurrido algo muy rico también. Besos
Anda!! tu si que sabes Jonay, viniste justo a tiempo para llevarte un trocito. BEsotes
Muchas gracias Onega, me alegra verte por aquí.
Muy agradecida por todos vuestros comentarios, todos muy bonitos y con muchos ánimos.
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