GALLETAS AZUCARADAS
Estas galletas azucardas son parte de la tradición de postres américanos. Esta es la receta básica, que pueden derivan en diferentes variantes: desde las de limòn hasta las de nueces.
Ingredientes:
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100 gr. De mantequilla blanda
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150
gr. De azúcar
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1 huevo
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½ cucharadita de esencia de vainilla
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1 cuchara sopera de nata o leche
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160 gr. De harina
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½ cuchara de levadura
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Una pizca de sal
Preparación:
En un bol, se trabaja la mantequilla blanda con el azúcar hasta obtener una crema suave. Se le agrega el huevo, la esencia de vainilla, la nata o la leche y se mezcla con cuidado.
Se sacan del horno y las dejo enfriar encima de una rejilla antes de servir.
Buen apetito!!!!
Aún no logro sacar fotos cerquita sin que me salgan desenfocadas pero poco a poco, con el empeño que pongo, lo iré logrando.
18 comentarios:
Hola Mari, te han quedado estupendas las galletas, se ven muy ricas, el pudin de piña tiene una pinta deliciosa.
Besos.
El problema que veo yo a estas galletas es que no sé comer sólo una.Empiezo y no sé parar.....
Gracias por visitar mi blog, así ahora conozco yo el tuyo.
Un abrazo.
María José.
Hola Carmen, muchas gracias por tu comentario. Prueba el pudin ya verás no te vas a arrepentir.
Besito
Maria Jose, muchas gracias por devolverme la visita. Te aseguro que es un vicio las hice y solo duraron un par de horas, arrasaron por completo.
Un saludo
Qué pastas tan ricas y lo de las fotos poco a poco, a mí me pasa lo mismo, menuda diferencia de las primera fotos a las de ahora. Todo practicar y hacer muchas, luego las borras y ya está. Acuérdate de venir mañana a mi blog.
te han quedado divinamente bien.
Estas son las famosas Sugar Cookies.
Besos
olguis.
Hola Mari!
te han quedado genial las galletas, me pasa lo mismo que a maria josé, que con una no tengo bastante.
besos
Tartasacher todo se andará, verdad? con empeño todo se consigue. Ya se que hoy tengo q pasar por tu casa, en un rato estaré por ahí.
Un beso
Olguis, bueno no sabía yo bien como quedaban, pero he de decirte que son riquísimas y como han dicho por aqui, te comes una y no paras.
Un beso
Carmen, tienes todas la razón, porque en casa no pararon hasta que no habia nada.
Un beso
Gracias por la visita.
Mari! te quedaron buenisimas, esas galletitas son una perdicion, no se pueden parar de comer, te quedaron super esponjosas, un beso, daniela
Hola Daniela, es verdad, las preparé cuando mis hijos no estaban y al llegar se encontraron la bandeja en la mesa, en dos horas no quedaban ninguna. Eso debio ser por que estabas ricas, jejeje Gracias.
Un beso
Ya estoy por aquí! Vaya unas galletitas más ricas me has preparado para desayunar, es todo un detalle por tu parte así que sin más historias me las llevo, jejejeje. Ya veo que te "compinchado" con lo de los premios... ya me vengare cuando pueda... jejejeje.
Un besazo enorme Mari
Perenken, menos mal que llegaste a tiempo si tardas mas te quedas sin desayunar galletas........ No me digas que te vas a vengar....jajjajajja Ya veremos!!!
Un beso grande para ti tambien
gracias maria por tu comentario y si la verdad el brownie quedo bien rico.
Saludos y mil gracias por el premio que me otorgaste el otro dia.
Lo voy a publicar en mi otro blog.
Que tengas un buen dia.
besos
olguis.
Hola chicharrera!!
He entrado por el olor tan estupendo que desprende tu blog.
felicidades.
con el nombre ya me has abierto el apetito.
Saludos conversos.
Hola chicharrera!!!
He entrado por el olor tan delicioso que desprende tu blog...
felicidades.
El nombre ya me ha abierto el apetito.
Saludos conversos.
Hola Cemanaca, bienvenido a mi blog, me alegra que te guste el aroma de mi cocina, espero verte otra vez por aqui.
Un saludo
Olguis, de nada, gracias por tu visita nuevamente. Que tengas feliz dia tu tambien.
Un besito
Hola Mari, pásate por mi blog a recoger un premio así lo tienes repe je je.
Besos.
Que bien se vén, deben saber mejor todavía segro...besos
Cibercuoca
Tu no imaginas estaban muy deliciosas.
Gracias
Un beso
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