TARTALETAS DE REVUELTO CON CHAMPIÑONES

Por último y cerrando ya con los entrantes les dejo estas tartaletas. Unas tartaletas que también son muy sencillas de preparar, pero que quedan bien ricas.

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Ingredientes:
- Un paquete de tartaletas
- 3 huevos
- 1 lata de champiñones o naturales
- 2 dientes de ajo
- sal, pimienta
- perejil
- aceite de oliva
- pepinillo (para decorar)

Preparación:
Troceamos los champiñones junto con el perejil, le añadimos el ajo y la sal, previamente machacados y los llevamos a una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que suelte toda el agua.

Batimos los huevos, salpimentamos y lo echamos sobre los champiñones, revolvemos hasta que cuaje.

Rellenamos las tartaleta y decoramos ( en este caso con una ruedita de pepinillo)

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entrantes





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21 comentarios:

Sin recetas de la abuela. dijo...

Mari, pues bien sencillo y bien rico que está este aperitivo.
Con tu permiso, lo tuneo.
Besitos desde Castellón.

31 de enero de 2010 11:44
Merchi dijo...

Mari, estupendas tartaletas. Un aperitivo rapidin y delicioso. No creo que se les pueda pedir más.

Besitos y feliz domingo

31 de enero de 2010 14:22
la sopa gansa dijo...

Me encantan estas mesas llenas de canapes!!!son faciles, pero cuando una tiene que hacerlos se ovidan muchos, siempre es bueno tener a mano ideas para canapes!
te han quedado chulis!!

31 de enero de 2010 14:59
aandara dijo...

Mari super facil y riquismo, me encnata y los panecillos con el jamon serrano uhmmm
feliz fin de semana
Un beso
Amalia

31 de enero de 2010 16:21
Marisa dijo...

Holaaaa, unas tartaletas estupendas Mari!! menudo aperitivo de lujo, como los anteriores!!
Un besoooo

31 de enero de 2010 18:00
Mónica dijo...

Muy buena elección Mary! Te tomo prestada esta idea tan genial. La verdad que no se pueden haber quejado con los excelentes aperitivos que preparaste estas navidades.

Besos,

31 de enero de 2010 18:47
mamen dijo...

Estos entrantes nunca vienen mal, si tienes una cena, un cumpleaños o simplemente quieres cenar ligerito, son una ayuda, un besito y gracias

31 de enero de 2010 19:18
Marta dijo...

Muy ricos y muy facilitos, es de los que siempres quedas bien.
Besitos

31 de enero de 2010 19:52
kanela y Limón dijo...

Estupendos los entrantes!! Gracias por la idea.
Un besiño.

31 de enero de 2010 21:13
Dely dijo...

Mari, un canapé sencillo y muy rico.
Te pillo uno pa mi marido que le gustan mucho los champiñones, es que a mí, no me dan más :-(
Un besín.

31 de enero de 2010 22:23
laviana ( Fely) dijo...

ya tengo ideas para cuando tenga invitados...o para mi...jjej. Gracias Mari.
Bss

31 de enero de 2010 22:31
SANDY dijo...

Mari estos aperitivos son sencillitos pero una delicia, a mí es que el revuelto de champiñones me encanta.
Besos.

1 de febrero de 2010 11:50
Espe dijo...

que apañadas son estas tartaletas.el relleno me ha gustado.cojo la idea...gracias

1 de febrero de 2010 14:39
Alimonia dijo...

sencillo y practico.. es siempre util de tener una receta asi de facile a mano.. gracias
besos

1 de febrero de 2010 17:45
Rosi dijo...

Una pura delicia estas tartaletas tuyas,Mari,con lo que nos gusta en casa una picadera me has dado ya varias ideas para probar y todas super ricas...
Un besote,

1 de febrero de 2010 21:10
Rosi dijo...

Mari,acabo de ver las imágenes del temporal que está azotando Tenerife,espero que tú y los tuyos estén bien. Ya hemos hablado con mis sobrimos y nos cuentan que es impresionante,ya me contarás...
Besos,

2 de febrero de 2010 00:11
Mónica dijo...

¡Hola Mary!

¿Qué tal todo por ahí? Acabo de ver las imágenes en las noticias de la tromba de agua de anoche y el bello se me puso de punta. Madre mía! Aquí estuvo lloviendo y sopló algo de viento bien entrada la madrugada pero nada que ver con lo vuestro, aparte de que yo, como vivo en la parte noreste de la isla me salvé esta vez, ya que por donde más atacó fue por el sur y el este.
Pues nada. Espero que esté todo bien y no hayas tenido grandes desperfectos en tu entorno.

Besos,

2 de febrero de 2010 15:39
Carmen dijo...

Hola Mari, a mi me lo acaba de decir mi marido lo del temporal, espero que tu y tu familia os encontréis bien.

Estupendas estas tartaletas.

Te mando un beso.

2 de febrero de 2010 16:32
SEFA dijo...

Supongo que no las tendrias contadas, porque me he comido una y esta super, un abrazo.SEFA

3 de febrero de 2010 23:28
Silvia dijo...

Cuanto canapé rico nos presenta Mari. Vienen fenomenal para celebraciones y domingos. Estos en concreto me encantan. Qué mano tienes.

Besos.

4 de febrero de 2010 19:26
Cooking Weekend dijo...

Mari "Maravilha" Parabéns....muito fino seus pratos...

Gerson

Cooking Weekend

6 de febrero de 2010 09:27