PERAS CON NUECES Y CHOCOLATE



Este es un postre que se prepara en un plis-plas. Este domingo no tenía nada preparado para postre y se me ocurrió hacer algo con fruta que hacía tiempo que no preparaba un postre como éste.
De igual forma se puede preparar con medios melocotones en almíbar y sustituir las nueces por almendras tostadas. Espero les guste.

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Ingredientes :

- 1 lata de peras en almíbar
- 200 gr. de queso fresco
- 150 gr. de nueces
- 50 gr. de chocolate sin leche
- 1 copita de licor de naranja

Preparación:

Rallar el chocolate y reservar.
Abrir la lata de peras y escurrir su almíbar. Si están enteras se cortan a la mitad, para que quede a modo de cuencos.
Vaciarlas un poco, si fuere necesario. Poner en la batidora, de brazo, el queso, las nueces y el licor, triturar hasta obtener una crema.
Llenar las medias peras y esparcir sobre ellas el chocolate rallado. Disponerlas en un plato o fuente y mantenerlas en el frigorífico hasta el momento de servirlas a la mesa.

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24 comentarios:

Norma dijo...

hola mi corazon
estoy con un resfriado terrible pero no queria dejar de visitarte y decirte que tus peras se ven fantasticas yo voy a buscar las pera en almibar porque me gustan y seguro que prepare esta delicia
besitos micorazon

marivel dijo...

DIOOOOOOOOOOOOO que cosa mas rica, no????? ains!!! y yo SIGO A DIETA!!! bueno, pero, ....mirar no engorda, a que no???? Un beso canaria!!! tas exa un crack!

Juan dijo...

Hola Mari. Unas peras como para chuparse los dedos. ¡Qué cosa tan rica! Deben estar deliciosas. Perdona la pregunta, no acabo de verlo, la base donde van las peras ¿qué es?
Saludos

María dijo...

Muy ricas y te quedaron geniales

Mari dijo...

Hola Norma, espero te recuperes pronto. Si te gustan las peras hazlas es fácil y seguro te gustaran.

Bueno chica, eso dicen ver no engorda, pero por una tampoco pasará nada., jejejeje . Gracias Marivel

Hola Juan, la base es que como me sobró relleno le añadi un poco de chocolate y quedó como una mousse, para apoyar las peras, sólo la presentación.

Gracias María

Bueno gracias por su visita y sus gratos comentarios.
Besos

recetasdemama.es dijo...

Me gustan los postres que llevan fruta, y este se ve muy rico

mamen dijo...

Buenisimas esas peras, y faciles de hacer, te saca de un apuro, besitos

María José dijo...

Yo por ahora´no puedo nioler los postres Tomo nota de la receta y me como la pera.... ¡ a secas !.
¿ Todo preparado para la kedada ?
Un abrazo,
María José.

Marisa dijo...

Holaaaa, este postre me parece riquísimo!!! sencillamente, riquísimo.
Un besoooo

la sopa gansa dijo...

con lo suaves que son las peras en almibar....y con chocolate!

que bonitas te han quedado con ese toque, y ademas es que dulce muy apaño1 sobre todo por que no lleva excesiva elaboracion

un abrazo cocinera!

Pilar dijo...

Las peras me gustan poquito pero así tienen que estar exquisitas.
Tengo un regalo para ti en mi blogs de premios.
Un besazo

Sonia Martín dijo...

¡Qué cosa más buenísima! Además en sencillo, ideal para las prisas. Me encanta. Lo probaré. Un abrazo. Sonia

Mari dijo...

Ana a mi también me gustan los postres con fruta, con pera no lo había hecho, pero quedo bien bueno.

Pues así es Mamen, rapidisimas de hacer y queda muy bien.

A secas también son buenas, jejejej aunque no es lo mismo, pero si mas sanas. La Kedada ahi va, a ver como sale todo.

Gracias Marisa,

Gracias a tí también, se elabora muy rápido y poco de nevera ....ummm rico.

Uyyyy Pilar, que me voy corriendo para allá...

Gracias Sonia por tu visita y espero disfrutes 100% de ese viaje estupendo.

Besotes a todas muchas gracias por venir a probar estas peritas.

tartasacher dijo...

Hola Mari:

Me alegro te hayan gustado las tejas y tulipas. Me encanta este rico postre. Ya lo probaré, a ver si tengo un hueco. Besotes mil. ¿Sabes algo de Jonay?

Mónica dijo...

¡Qué buena forma de acompañar estas peras en almíbar!! Quedan con una pinta estupenda.

Besos,

Mari dijo...

Hola Sacher, me alegra que te gustara este postre, espero lo pongas en práctica pronto.

Hola Mónica
te digo lo mismo, me alegra que te gustara.

Besos y gracias por venir

Silvia dijo...

¿Peras con nueces y chocolate? esto lo tengo que probar yo pero yaaaaaaa, madre mia que rico.

Te he escrito un mail porque no sé de ti :(

Besos.

OLGUIS dijo...

hola mari eres una artista y dejame decirte que este postre tiene una presencia muy elegante.
Seguro lo disfrutaron.
Besos
Olguis.

LOLA dijo...

¡Para chuparse los dedos guarramente!...y superfacil!

Las Bollis dijo...

que buenas mira que yo no soy de fruta pero asi lo mismo me atreveria con la pinta que tiene.. besitos.

Jaime Trujillo Escobedo dijo...

mmmmmmmmmmm que delicioso postre!! me gustó mucho tu blog y tus recetas, jeje mi madre se queja porque le de tanta hambre :-) esque tiene unapinta! quería invitarte a ver mi blog, también es de recetas...


http://elbalcondejaime.blogspot.com

es de trucos blogger, ayuda blogger, descargas, perros, gatos, agapornis (inseparables), ninfas, canarios, plantas, cocina y recetas y algunas cosillas más.

Espero que te guste, un gran saludo!!!!

Mar dijo...

hola cariño, que buena pinta por dios que nunca he hecho casi nada con fruta y se me acaba de antojar...
Un besote

Belen dijo...

que postre más sencillo y rico,tiene que estar muy bueno.

UN SALUDO
belen

Mari dijo...

Hola Jaime, bienvenido a mi blog, me alegra que te hayan gustado estas recetas que con tanto cariño hago, aunque sean bastante sencillas, espero que sigas visitandome de vez en cuando, tu blog lo encontré muy interesante.

A todas las demas, decirles que muchas gracias por todos sus comentarios siempre me dan animos paa seguir trabajando.

Besos