FLAN DE TURRON

Para hacer este riquisimo postre tomé como referencia la receta del flan de chocolate blanco que tengo en el blog. Seguí casi los mismos pasos, añadí otros ingredientes y adorné para la ocasión. Es un postre muy sencillo, que se puede preparar con antelación y además queda bastante resultón.
La foto del corte no pude sacarla, pero en las fotos que les muestro queda patente que quedó muy bien.

flandeturron1

Ingredientes:
- 1 paquete de flan royal de 8
- 1 tableta de turrón blando
- 500 ml. de nata
- 600 ml. de leche entera
- 1 cucharada de polvo de almendras
- 1/2 cucharadita de café soluble
- caramelo líquido
- nata montada y almendras en grano para decorar.

Preparación:
Se pone un cazo con la leche al fuego y se le añade el turrón troceado para que se disuelva y el café. Se va removiendo para que quede bien diluido. Seguidamente se le añade la nata y se deja hervir. Cuando hierva, se le incorpora el flan y la cucharada de almendras en polvo. Se baja el fuego y se deja espesar hasta que vuelva a hervir.
Se unta una flanera con el caramelo líquido y se llena con el flan. Se deja enfríar y se lleva a la nevera hasta el momento de servir.
Una vez desmoldado se decora con nata y se espolvorea con almendra troceada.
Buen provecho!!!!

flandeturron


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25 comentarios:

Norma dijo...

maravilloso este flan como todo lo que haces mari
me gusta como lo decoraste
besitos guapa
me podre comer un pedasito ?
jejejjeje es que esta que dice comeme

8 de enero de 2009 16:24
Juan dijo...

Hola Mari. Desde luego alucino con la cantidad de cosas tan buenas que haces. Es difícil no quedarse embobado mirando las recetas y a mi con estos flanes me lo bordas porque soy flanero 100%.
Copio tu receta
Saludos

8 de enero de 2009 16:33
Pilar dijo...

Mari jamiaaaa que bueno todo!!!
Como has trabajado estos dias!! y seguro, que como yo, bien a gusto.
Todo me gusta y seguro que estaría buenísimo.
Un besazo

8 de enero de 2009 16:42
Mari dijo...

Gracias Norma por todo, siempre es bueno recibir comentarios como el tuyo. Te puedes comer cuanto quieras.......jejeje
Besos

A ti también Juan, te digo lo mismo que a Norma, cuando la hagas dime que te ha parecido.
Besos

8 de enero de 2009 16:49
elo-cocina dijo...

No meto el dedo en el flan porque te dejo la foto fea, pero con ganas me quedo.

8 de enero de 2009 17:31
begojj dijo...

Te ha quedado con una pinta fabulosa, besitos bego

8 de enero de 2009 17:37
Dolorss dijo...

Genial, esa receta me viene como anillo al dedo.
tengo tanto turrón que tengo que idear recetas para "colocarlo".
Tu flan seguro lo hago.
gracias y feliz año!!!

8 de enero de 2009 18:51
mamen dijo...

Mari, que pedazo de flan, que rico, yo que me queria poner a dieta, bueno habra que aprovechar los turrones, un besito

8 de enero de 2009 19:24
Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Hermoso flan. Si, si resultón. El saborcito a turrón sería sensacional.
Un besito.
Ah! He visto que has estado muy atareda estas fiestas con tantas cosas ricas que has publicado, todas se ven estupendas, con sinceridad.

8 de enero de 2009 19:28
Dolita dijo...

Feliz año, Mari.

No me hace falta ver la foto del corte para imaginarme lo rico que debe estar.
Un beso y mis mejores deseos para el 2009

8 de enero de 2009 21:08
Marta dijo...

Hola Mari, la verdad q se ve riquísimo... Lo hice en una ocasión y debió estar bueno pq no quedó absolutamente nada...te quedó fabuloso,
un beso,

9 de enero de 2009 10:33
Silvia dijo...

Es impresionante todo lo que se puede hacer con los sobrantes de dulces navideños ¿verdad? menudo flan más rico te ha quedado.
Besos.

9 de enero de 2009 10:36
María dijo...

muy pero que muy rico

9 de enero de 2009 10:37
Vanesa dijo...

Ummmm super bueno!!! lo he hecho muy parecido a ti y seguro que quedo delicioso!!!

besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

9 de enero de 2009 16:58
Jacky dijo...

ummmmmmmmmmm!!!!que flan más rico se ve divino ¿queda algun trocito para mi?besitos y buen fin de semana

9 de enero de 2009 23:08
Mari dijo...

Hola Pilar... y que lo digas, he disfrutado mucho cocinando, aunque también es bastante trabajo.

Hola Elo, ni se te ocurra!!! yo te guardo un trocito, jajajjaja.

Hola Begojj, gracias por tu visita.

Espero que lo pruebes, es muy sencillo y además muy rico, así aprovechamos lo sobrante.

Ay Mamen, estamos iguales......llegaremos a ponernos a dieta???

Gracias Irmina, al igual que tu chica, mucho trabajo verdad?

Dolita, para ti Feliz Año también, me alegra que te guste.

Marta, esta forma de hacer flanes nos da opciones interminables y siempre quedamos mu bien.

Así es, Silvia, siempre hay que aprovechar lo que nos sobra, de una u otra forma.....por eso de la crisis...

Hola Vane, lo se, vi el tuyo en tu blog muy parecido, pero no me cabe duda que te quedo delicioso.

María, gracias por tu visita

Jacky, anda date prisa que ya apenas queda, jejejeje

Muchas gracias a tod@s por sus gratos comentarios, no sabeis cuanto me anima a seguir, porque a veces uno piensa en dejarlo.
Gracias.
Besos

10 de enero de 2009 09:55
Mar dijo...

Ay! que bueno está el flan de turrón yo tengo una receta pero me gusta variar así que probaremos el tuyo
Un beso

10 de enero de 2009 10:11
Mónica dijo...

¡Qué bonito molde has escogido para hacerlo Mary! Quedó precioso. Y el sabor no me lo tengo ni que imaginar porque se que es delicioso.

Buen fin de semana!!

10 de enero de 2009 13:04
Almudena dijo...

Ay que bueno madre mía,yo me he jartao a comprar turrón de Jijona para tenerlo durante todo el año y caciplotear con él,porque están buenísmos los postres.
Te invito a que le eches un vistazo a mi nuevo blog,operación trikini.
Un saludo

10 de enero de 2009 17:20
Marisa dijo...

Holaaaa, jo, este flan tiene un aspecto tremendo!!!! Yo también me he quedado alucinada. Debía estar delicioso!!
Un besooo!!!

10 de enero de 2009 20:09
marivel dijo...

esto tb se me habia pasado a mi!!!! la virgen!!!!! me la anoto peor ya!!

11 de enero de 2009 15:59
CARMEN dijo...

Hola Mari!
Qué pinta más rica tiene ese flan.
Te ha quedado estupendo.
Me han siobrado un par de tabletaas , así que ya sé como usas una.

besos

12 de enero de 2009 14:59
Carmen dijo...

Mari, te quedó estupendo, se ve muy rico, me encanta el flan de turrón.

Un beso.

13 de enero de 2009 17:37
Ivana dijo...

Vaya flan más rico!!
Guauu!!! y queremos ver fotos de la kedada!!
Besitos

13 de enero de 2009 19:49
Mónica dijo...

¡Hola Mari!
Con referencia al blog de esta señora que es de "Copia y Pega" pincha en el siguiente enlace y compara su introducción con la tuya a ver que te parece:

http://recetasmanchegasconcha.blogspot.com/2009/04/flan-de-turron.html

2 de agosto de 2009 17:06