Hoy me he ido al supermercado y me he traido para casa una lámina de hojaldre, sin darme cuenta que en vez de rectangular era redonda, pues me decidí por estos croissant muy ricos y fáciles para acompañar un café o para un desayuno.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre redonda
- 2 cucharadas de miel
- chocolate
- nueces para decorar
Extender el hojaldre, pintarla con la miel disuelta en un poco de agua y cortarlo en 8 trozos iguales:
Hacer un corte de unos 2 cm. en la base:
Ponerle el chocolate justo encima del corte y enrollar
Una vez todos enrollados colocarlos en la bandeja del horno, sobre la que hemos puesto un papel para cocinar, pintarlos con la miel y espolvorearlos con las nueces picadas:
Dejarlos hornear 10 minutos a 200º, o hasta que doren
Y aquí con el relleno de chocolte, ummmmmm esto quedo muy rico.
Buen provecho!!!!
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28 comentarios:
Pero Marí que ricos croissants .....Tienen que estár buenisimos, bueno como cogí un sorbito de leche merengada de tarta sacher, ahora te cojo un cuernito de croissant, para acompañar.
Un besito.María.
uyyy Mari, justo que estoy desayunando, que ricos, ricos, que bueno el paso a paso prque la verdad que creia que era muy complicado darles la forma,pero parece que no lo es y te quedaron estupendos, y con el relleno y la nueces ni hablar,deliciosos, un besote, daniela
Que buenos y que fácil parece!! Tendré que guardar la receta para mi vuelta de vacaciones. Ahora a descansar :))
Muchos besos
Ole ole y ole!!!
Que pinta tienen... no te lo comas todos que ya mismo me voy para el Puerto a llevarme unos cuantos, que se ven espectaculres.
Un besazo enorme
hola mari que ricos croisssants.
Yo te cuento que cuando vivi en Las Palmas de Gran Canarias hace 19 años vivi alli me encanto y vivia en una calle llamada Triana y habia una croisanteria y todos los dias por la tarde despues del colegio me encantaba ir a comerme uno.
Saludos
olguis.
Hola Mary!!
Te han quedado perfectos!
Qué ricos. De chocolate!!!
Mira por donde te ha salido redonda la cosa. Ja,ja,ja!!!
Un abrazo,
con lo que me gusta a mi el hojaldre!los tendre que probar
Hola Mari: Vengo a por mas deliciosos croissants y a decirte que tengo para ti un pequeño detalle en mi blog, espero te guste. Buenas nocches y dulces sueños.
Mari, qué ricos.
No he habrá sobrado ninguno, verdad?.
Con lo que me gusta el chocolate.
Que sencillo y que ricos.
cUANDO TERMINE LA DICHOSA DIETA, ME COMO UN PAR DE ELLOS.
BESOS
Hola María, sirvete cuanto quieras, lo mejor que si los haces algún día, los puedes rellenar de lo que se te antoje, mermelada, queso, etc. y te quedaran igual de buenos.
Daniela, te digo lo mismo, nueces, almendras, con todo queda muy rico. Seguro que probarás y me contarás.
Hola Pilar, que tengas felices vacaciones y ya a la vuelta me contaras.
Jonay, venga que te espero, mira que si faltan, pues en un momento preparamos mas.
Olguis, los croissant son muy ricos y si los haces tu y varias los ingredientes mejor que mejor.
Lola, no te arrepentiras son fáciles de hacer y divertidos.
Mónica, redondo, redondo, jejejejej. no duraron un asalto.
Tartasacher, ni cuenta de que te habias llevado algunos. Sirvete cuanto quieras. Y muchiiiiisimas gracias por tenerme siempre presente a la hora de otorgar tus premios ya lo vi y en esta semana lo subo.
Carmen, siiiiii tu coge, coge, que haremos mas.
A todos muchas gracias por la visita, me alegra que les haya gustado. Besosss
Hola Mari. Un besote y muchas gracias por tu visita y tus cariñosos comentarios. Con mango el biscuit quedará bien rico y con todas que sean sobre todo aromáticas y de bonito color, ya que la vista hace mucho. También se hacen de café, chocoalte, caramelo, a partir de una crema pastelera ligera y luego igual, la nata, las claras. Bueno un beso de nuevo y mil gracias
Buenisimos!!!!!!!!!!!!
Nunca los he hecho relelnos, la próxima vez te seguire el ejemplo.
Saludos!!
Ummmm pero que ricura has preparado, se ven deliciosos y ese corte, que maravilla.
Saludos
Muy ricos estos hojadres rellenos
Besos. Ana
Muchas gracias a todos por visitarme y por sus comentarios, en verdad me agrada mucho saber sus opiniones. Gracias
uhmmmmmmmm se me está poniendo la boca agua con tanta receta que han ido publicando durante mis vacaciones¡qué buena pinta tienen estosw croasanes!SALUDOS
Hola buenos días!! Soy nueva en tu espacio y ya me has ganado para siempre..jeje estás en mis favoritos. Justo ha sido leer tu post y hacer los croissants porque me ocurrió que tenía un hojaldre redondo para hacer tarta de manzana y al final se me caducó y me olvidé. El caso es que lo he usado caducado y los croissants no han subido (al menos como en tu foto) así que no sé si es por que lleve algún tiempo caducado el hojaldre o porque debe ser otro tipo de hojaldre. El mío era el de la marca Nestle. Han quedado ricos pero duritos, no jugosos ni han subido apenas...crees que debo volver a probar con otra marca o es cosa segura que fue porque la masa estaba caducada?? Gracias de antemano!! Menudo desastre estoy hecha. Un besote desde Barcelona!!
Hola Cydo, muchas gracias por tu visita y por tu comentario. Me alegra saber que has probado los croissant, además los puedes variar.
Mira, yo use uno de la marca Carrefour. Quizás sea porque la masa ya estaba pasada, también puede ser que tuvieras que dejarlo un poco mas en el horno, pues a veces depende del horno, tambien depende el tiempo que lo debes dejar. Yo te recomiendo que los pruebes otra vez y que cuando los pongas al horno lo pongas al máximo y cuando lleve mas o menos 5 minutitos lo pones a fuego medio. Ya me contarás.
Saludos
Oye!!! que paso a paso mássssssss bien hecho, me ha encantado, genial genial genial...
Yo siempre había pensando que nunca haría los croisants pero ahora si me voy a atrever con tu paso a paso...
besotes!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
Madre mia,vaya señora receta y encima con paso a paso,vaya lujazo...
Con ese paso a paso parece mas fácil intentarlo... gracias y enhorabuena
Hola Mari! acabo de hacer tus croissants, tienen una pinta de miedo, gracias por esas deliciosas recetas.
Me alegra saber que los has hecho y te han gustado Cervantes. Gracias por contarme.
Saludos
Me alegra saber que los has hecho y te han gustado Cervantes. Gracias por contarme.
Saludos
Es increible, me encanta la repostería y no sabía hacer los croisant.Me parecen tan fáciles de hacer y eso que soy aficionada.Los hice de chocolate y otro dia con la crema pastelera.Genial
Hola Yure, muchas gracias por tu comentario. Me agrada saber que se hacen mis recetas y que gustan. Como a mi también me gusta la respostería estoy asisitiendo a cursos para aprender y poder transmitir mis conocimientos así que espero volver a verte por aquí tomando nota de todo.
Un beso
Ahora mismo los voy a preparar porque hacen una pinta
Besos
seguro que estan buenissimos
El otro día hice los croissants i estaban buenísimos.
No sabía que se hicieran así
Un beso y gracias.
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