Hola, soy Mari y hoy te traigo una receta de torrijas de leche condensada al horno que es muy fácil y rápida de hacer. En tan solo 40 minutos podrás tener listo un postre delicioso para 4 personas.
Ingredientes:
- 1 barra de pan (del día anterior)
- 500 ml de leche
- 1 lata de leche condensada
- 3 huevos
- Canela en polvo
- Azúcar
- Aceite de oliva
Utensilios recomendados:
- Fuente de horno
- Bandeja para hornear
- Bol grande
- Cuchillo
- Batidor de varillas
- Cucharón
Pasos a seguir:
- Preparar la mezcla de leche condensada y leche en un bol grande.
- Cortar el pan en rebanadas de unos 2 cm de grosor.
- Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla de leche y dejar reposar durante 10 minutos.
- Batir los huevos en otro bol y añadir una pizca de canela en polvo.
- Calentar el horno a 180 grados.
- En una bandeja para hornear, poner un poco de aceite de oliva para que las torrijas no se peguen.
- Pasar las rebanadas de pan por el huevo batido y colocarlas en la bandeja para hornear.
- Espolvorear un poco de azúcar y canela por encima de las torrijas.
- Hornear durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
- Servir frías y disfrutar de su sabor delicioso.
Valores nutricionales:
Esta receta de torrijas de leche condensada al horno es alta en calorías y grasas debido al aceite de oliva y la leche condensada, por lo que se recomienda consumirla con moderación. Sin embargo, es una buena fuente de carbohidratos y proteínas gracias al pan y los huevos utilizados en la receta.
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho!
