Hoy os traigo una receta fácil y deliciosa de tartas de galletas para disfrutar en familia. Esta receta tarda aproximadamente 30 minutos y es para unas 6 personas. Las tartas de galletas son perfectas para cualquier ocasión y siempre son un éxito. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas
- 500 ml de nata para montar
- 200 gr de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 gr de mantequilla
- 50 ml de leche
- Cacao en polvo para decorar
Utensilios de cocina recomendados:
- Molde redondo para tartas
- Batidora eléctrica
- Cazuela
- Cuchillo
- Cuchara de madera
- Tazón para mezclar
Pasos a seguir:
- En una cazuela, ponemos la nata para montar y el azúcar y lo mezclamos bien.
- Llevamos la mezcla a fuego medio y removemos de vez en cuando hasta que se disuelva el azúcar.
- Una vez disuelto el azúcar, añadimos la mantequilla y la esencia de vainilla y mezclamos hasta que se integren todos los ingredientes.
- A continuación, añadimos la leche y lo mezclamos bien.
- Retiramos la cazuela del fuego y dejamos enfriar la mezcla.
- Cubrimos el fondo del molde con una capa de galletas y añadimos una capa de la mezcla de nata y azúcar.
- Repetimos el proceso de añadir capas de galletas y mezcla de nata y azúcar hasta que se acaben los ingredientes, terminando con una capa de mezcla de nata y azúcar.
- Dejamos enfriar la tarta en la nevera durante al menos 4 horas antes de servir.
- Una vez fría, espolvoreamos el cacao en polvo sobre la tarta para decorarla.
- ¡Ya está lista para disfrutar!
Valores nutricionales:
Esta receta es alta en grasas debido a la nata y la mantequilla utilizadas. Por lo tanto, se recomienda consumirla con moderación y como un capricho ocasional. Además, las galletas contienen una cantidad significativa de carbohidratos y azúcares, por lo que también deben ser consumidas con moderación.
¡Espero que os haya gustado esta receta de tartas de galletas fáciles y sencillas! ¡Buen provecho!
¡Hasta la próxima!
