¡Hola a todos! Hoy les traigo una deliciosa receta casera de tartaletas de queso y mermelada que estoy segura les encantará. Es una opción perfecta para una merienda o un postre y tardarás solo 30 minutos en prepararla. Esta receta rinde para 4 personas.
Ingredientes:
- 12 tartaletas
- 250 gramos de queso crema
- 1 huevo
- 100 gramos de azúcar
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Mermelada de frutas rojas
Utensilios de cocina recomendados:
- Molde para muffins
- Batidora eléctrica
- Cuchara de madera
- Bandeja para horno
Pasos a seguir:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar el queso crema con el huevo, el azúcar y la esencia de vainilla hasta que quede una mezcla suave.
- Colocar las tartaletas en el molde para muffins.
- Con una cuchara de madera, rellenar las tartaletas con la mezcla de queso crema.
- Añadir una cucharadita de mermelada de frutas rojas sobre cada tartaleta.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar antes de servir.
Valores nutricionales:
Estas tartaletas son una fuente de proteínas y calcio gracias al queso crema. Sin embargo, es importante recordar que esta receta contiene azúcar, por lo que se recomienda moderación en su consumo.
¡Espero que disfruten estas deliciosas tartaletas de queso y mermelada tanto como yo! ¡Buen provecho!
