Esta receta de Taleguillas gourmet es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier evento o reunión. Su elaboración es sencilla y no te tomará más de 30 minutos para tenerlas listas. Esta receta rinde para 4 personas.
Ingredientes:
- 300g de masa de hojaldre.
- 1 huevo batido.
- 100g de queso brie.
- 100g de jamón serrano.
- 1 cucharada de miel.
- 1 cucharada de romero.
- Sal y pimienta.
Utensilios de cocina recomendados:
- Cortador de masa.
- Pincel de cocina.
Pasos a seguir para la elaboración:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Extender la masa de hojaldre en una superficie plana y cortar en cuadrados de 10x10cm.
- En cada cuadrado colocar una porción de queso brie y jamón serrano.
- Añadir un poco de miel, romero, sal y pimienta al gusto.
- Doblar la masa en forma de taleguilla y sellar con el huevo batido.
- Colocar las taleguillas en una bandeja para horno y pintar con el huevo batido restante.
- Hornear durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
- Servir calientes y disfrutar.
Valores nutricionales:
Esta receta es rica en proteínas gracias al jamón serrano y al queso brie, pero también es alta en grasas y calorías debido al hojaldre. Se recomienda consumir con moderación y acompañar con una ensalada fresca para equilibrar la comida.
¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta! ¡Buen provecho!
