Introducción
Si buscas una receta refrescante y saludable para combatir el calor, estos sorbetes de fruta congelada son perfectos. En tan solo 10 minutos podrás tenerlos listos y son ideales para compartir con amigos o en familia. Esta receta está pensada para 4 personas.
Ingredientes
- 400 gramos de frutas congeladas (fresas, mango, piña, melón, etc.)
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de hojas de menta fresca (opcional)
Utensilios recomendados
- Una licuadora
- Cucharas medidoras
- Moldes para paletas o vasos desechables
- Palitos para paletas
- Una olla pequeña
Pasos a seguir
- En una olla pequeña, mezcla el agua y el azúcar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Déjalo enfriar.
- En la licuadora, mezcla las frutas congeladas, el jugo de limón y la menta (opcional). Agrega la mezcla de agua y azúcar y licúa hasta obtener una mezcla suave.
- Vierte la mezcla en los moldes para paletas o vasos desechables y agrega los palitos de paleta. Congela durante al menos 6 horas o hasta que estén firmes.
- Para sacar los sorbetes de los moldes, sumerge los moldes en agua tibia durante unos segundos para aflojarlos.
- Sirve y disfruta de este delicioso y refrescante postre.
Valores nutricionales
Este postre es una opción saludable, ya que está hecho con frutas congeladas y no contiene conservantes ni colorantes artificiales. Además, es una buena fuente de vitaminas y fibra. Es importante tener en cuenta que el azúcar utilizado en la receta puede aumentar las calorías del postre.
¡Que aproveche!
