Introducción:
¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta súper fácil y rápida de hacer: pellizcos de hojaldre dulces. Esta receta es perfecta para cuando tienes poco tiempo pero quieres preparar algo delicioso para sorprender a tus invitados. En tan solo 30 minutos y para 4 comensales, tendrás unos pellizcos de hojaldre dulces deliciosos.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre rectangular
- 100 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- Canela en polvo
Utensilios de cocina recomendados:
- Cortador de galletas
- Cepillo de cocina para pintar con huevo batido
- Papel de horno
Pasos a seguir:
- Prepara una bandeja de horno con papel de horno.
- Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie lisa y espolvorea con azúcar y canela en polvo.
- Coloca pequeñas bolitas de mantequilla sobre el hojaldre.
- Dobla el hojaldre por la mitad y presiona suavemente con un rodillo para pegar las capas.
- Corta los pellizcos con el cortador de galletas y colócalos en la bandeja de horno.
- Bate el huevo y pinta los pellizcos con el huevo batido.
- Hornea durante 15 minutos a 180°C.
- Saca del horno y deja enfriar antes de servir.
Valores nutricionales:
Estos pellizcos de hojaldre dulces son deliciosos pero no debemos abusar de ellos ya que son ricos en grasas y azúcares. Es importante llevar una dieta equilibrada y consumirlos ocasionalmente como postre o merienda.
¡Que disfruten de esta deliciosa receta!
