¡Bienvenidos a todos! Hoy les traigo una receta muy fácil y deliciosa de bollos de crema. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan algo dulce y rápido de preparar. Se tarda aproximadamente 30 minutos y rinde para 6 personas. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes:
- 300 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 200 ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Crema pastelera (para rellenar)
- Azúcar glas (para decorar)
Utensilios de cocina recomendados:
- Bol
- Cuchara de madera
- Cuchillo
- Cuchara medidora
- Molde para muffins
- Manga pastelera
Pasos a seguir:
- Mezclar la harina y la levadura en un bol.
- Añadir el azúcar, la mantequilla, los huevos, la leche y la esencia de vainilla. Mezclar todo hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la mezcla en los moldes para muffins, llenando sólo 2/3 de cada uno.
- Hornear a 180 grados durante 20 minutos.
- Una vez fríos, utilizar la manga pastelera para rellenar los bollos con la crema pastelera.
- Espolvorear con azúcar glas antes de servir.
- ¡A disfrutar de nuestros deliciosos bollos de crema!
Valores nutricionales:
Estos bollos de crema son una deliciosa opción para un postre o merienda ocasional. Contienen harina, azúcar y mantequilla, por lo que deben consumirse con moderación. Sin embargo, la leche y los huevos aportan proteínas y calcio, lo que los convierte en una opción más saludable que algunos dulces comerciales. ¡Disfrútalos con responsabilidad!
¡Espero que hayan disfrutado de esta receta! ¡Hasta la próxima!
