Si buscas una receta fácil y rápida para compartir con tus amigos o familiares, no te pierdas esta receta de medias noches caseras. En menos de una hora podrás preparar 12 medias noches que dejarán a todos con ganas de repetir.
Ingredientes:
- 6 panes de medias noches
- 12 lonchas de jamón de York
- 12 lonchas de queso cheddar
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Mantequilla para untar
Utensilios de cocina recomendados:
- Plato hondo
- Cuchillo de sierra
- Cepillo de cocina
- Bandeja para horno
- Brocha de cocina
Pasos a seguir:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Cortar los panes de medias noches por la mitad.
- Untar las mitades con mantequilla.
- Colocar una loncha de jamón y otra de queso en cada mitad de pan.
- Cerrar los panes y apretarlos un poco para que se peguen bien.
- En un plato hondo, batir los huevos con la leche, la sal y la pimienta.
- Sumergir cada media noche en la mezcla de huevo y leche, asegurándose de que estén bien cubiertas.
- Colocar las medias noches en una bandeja para horno y hornear durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas.
- Servir calientes.
Valores nutricionales:
Esta receta de medias noches caseras aporta aproximadamente 250 calorías por unidad, además de proteínas y grasas saludables gracias al jamón y al queso cheddar. Es importante recordar que el consumo excesivo de este tipo de alimentos puede afectar negativamente la salud si no se combinan con una dieta equilibrada y ejercicio físico.
¡Espero que disfrutes de estas deliciosas medias noches caseras!
