Hola a todos, soy Mari y hoy quiero compartir con ustedes una receta muy fácil para sorprender a sus invitados en casa: Quiche cuatro quesos. En tan solo 45 minutos podrán disfrutar de un delicioso plato para 4 personas. ¡Vamos a la cocina!
Ingredientes:
- 1 lámina de masa quebrada
- 200 gramos de queso parmesano
- 200 gramos de queso gouda
- 200 gramos de queso azul
- 200 gramos de queso brie
- 4 huevos
- 200 ml de nata para cocinar
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios recomendados:
- Molde para quiche
- Batidor de mano
- Cuchillo
- Rallador de queso
- Bol
Pasos a seguir:
- Prepara el molde para quiche y coloca la lámina de masa quebrada en él. Pincha la masa con un tenedor y resérvalo.
- Ralla los cuatro tipos de queso y colócalos en un bol. Mezcla bien.
- Bate los huevos en otro bol y agrégales la nata para cocinar. Mezcla bien.
- Añade la mezcla de quesos a los huevos y mezcla todo de nuevo.
- Vierte la mezcla de huevos y queso sobre la masa quebrada que tienes en el molde para quiche.
- Hornea la quiche durante 30 minutos a 180°C.
- Sirve caliente y disfruta de tu delicioso Quiche cuatro quesos.
Valores nutricionales:
Esta receta es rica en proteínas y calcio gracias a los cuatro tipos de queso que contiene. Si se desea, se puede utilizar nata para cocinar baja en grasas para reducir la cantidad de calorías.
Espero que disfruten de esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho!
