Introducción:
¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta fácil y deliciosa de Pollo a la cerveza negra que podrán preparar en tan solo 45 minutos. Esta receta es perfecta para 4 personas y es ideal para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar en familia. ¡Vamos a cocinar juntos!
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- 1 lata de cerveza negra
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Utensilios de cocina recomendados:
- Sartén grande
- Cuchillo
- Cuchara de madera
- Tabla de cortar
Pasos a seguir:
- En un sartén grande, dorar los muslos de pollo con un poco de aceite de oliva.
- Agregar la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento verde previamente picados en cubos pequeños.
- Cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
- Agregar la lata de cerveza negra, sal y pimienta al gusto.
- Cocinar por 25 minutos aproximadamente hasta que el pollo esté cocido y la salsa haya reducido y espesado.
- Servir caliente y disfrutar.
Valores nutricionales:
Este delicioso pollo a la cerveza negra es una excelente fuente de proteínas y contiene una cantidad moderada de grasas y carbohidratos. Además, la zanahoria y el pimiento verde agregan vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo. ¡Disfrútalo sin culpas!
¡Espero que disfruten de esta receta tanto como yo! Hasta la próxima.
