Soy Mari y hoy les traigo una receta fácil y deliciosa para los amantes del chocolate: Gitanitos de Chocolate. Esta receta es perfecta para compartir en una tarde de merienda o para sorprender a tus amigos y familiares en cualquier momento.
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de chocolate con leche
- 50 gramos de mantequilla
- 200 gramos de galletas tipo María
- 100 gramos de almendra picada
- Coco rallado
Utensilios de cocina recomendados:
- Bol de vidrio
- Cacerola
- Molde rectangular
- Papel para hornear
- Cuchillo de cocina
- Tazón pequeño
Pasos a seguir:
- Triturar las galletas tipo María hasta que queden muy finas. Reservar.
- En una cacerola al baño maría, fundir el chocolate negro y el chocolate con leche junto con la mantequilla. Remover bien hasta que quede bien integrado.
- Añadir las galletas trituradas y la almendra picada al bol de vidrio con la mezcla de chocolate. Mezclar todo bien hasta que esté completamente integrado.
- Forrar un molde rectangular con papel para hornear y verter la mezcla en el molde. Aplanar la mezcla con una cuchara de cocina para que quede uniforme.
- Dejar enfriar en la nevera durante al menos 1 hora.
- Una vez que la mezcla esté firme, cortar en forma de gitanitos y espolvorear con coco rallado.
- ¡Servir y disfrutar!
Valores nutricionales:
Estos Gitanitos de Chocolate son una deliciosa opción para darse un capricho de vez en cuando. Sin embargo, es importante recordar que deben consumirse con moderación debido a su alto contenido en grasas y azúcares. ¡Disfrútalos con responsabilidad!
Esta receta rinde para aproximadamente 8 personas y el tiempo de elaboración es de 2 horas.
¡Espero que disfruten esta deliciosa receta tanto como yo! ¡Buen provecho!
