Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de empanadillas de yema, una opción deliciosa y fácil de preparar para sorprender a sus invitados. Esta receta tiene un tiempo de elaboración de aproximadamente una hora y rinde para 6 personas.
Ingredientes:
- 12 obleas para empanadillas
- 6 yemas de huevo
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Aceite de oliva para freír
Utensilios de cocina recomendados:
- Sartén
- Cuchillo
- Cuchara
- Bol
Pasos a seguir:
- En un bol, mezcla las yemas de huevo con el azúcar y la canela en polvo.
- Coloca una cucharada de la mezcla de yemas en cada oblea para empanadilla.
- Dobla la oblea en forma de media luna y sella los bordes con un tenedor.
- Calienta aceite de oliva en una sartén y fríe las empanadillas hasta que estén doradas.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.
Valores nutricionales:
Estas empanadillas de yema son una opción deliciosa para disfrutar en ocasiones especiales. Sin embargo, es importante tener en cuenta que son ricas en calorías y azúcares, por lo que se recomienda consumirlas con moderación y como parte de una dieta equilibrada.
¡Espero que disfruten de esta receta tanto como yo! Bon appétit.
