¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de chuletas de cerdo con piña, ideal para una cena deliciosa en familia o con amigos. Esta receta es para 4 personas y el tiempo de elaboración es de aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes:
- 4 chuletas de cerdo
- 1 lata de piña en almíbar
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para cocinar
Utensilios de cocina recomendados:
- Sartén grande
- Cuchillo
- Tenedor
- Tabla de cortar
- Cucharas de medir
Pasos a seguir:
- En una sartén grande, calentamos un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Agregamos las chuletas de cerdo y las cocinamos por ambos lados hasta que estén doradas. Retiramos las chuletas de la sartén y las reservamos.
- En la misma sartén, agregamos la cebolla y el ajo picados y los cocinamos hasta que estén dorados y fragantes.
- Añadimos los trozos de piña y la salsa de soja a la sartén y mezclamos todo bien.
- Agregamos la miel y mezclamos de nuevo.
- Colocamos las chuletas de cerdo en la sartén con la mezcla de piña y la cubrimos con la salsa.
- Bajamos el fuego y dejamos que la mezcla se cocine durante unos 10 minutos.
- ¡Y listo! Ya podemos servir nuestras chuletas de cerdo con piña.
Valores nutricionales:
Esta receta es una fuente de proteínas y vitaminas, además de contener fibra gracias a la piña. Es importante recordar que el consumo de carnes debe ser moderado y equilibrado con otros alimentos.
¡Espero que les guste esta receta tanto como a mí! ¡Buen provecho!
