Hola, soy Mari y hoy les traigo una deliciosa receta de Bolitas de Coco y Chocolate ideal para compartir con amigos y familiares. Esta receta es muy fácil de hacer y en tan solo 30 minutos tendrás listas unas 20 bolitas de coco y chocolate. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes:
- 1 taza de coco rallado
- 1/2 taza de leche condensada
- 1/2 taza de chocolate derretido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Utensilios de cocina recomendados:
- Bol
- Cuchara de madera
- Cuchara medidora
- Refrigerador
Pasos a seguir:
- En un bol, mezcla el coco rallado, la leche condensada, la vainilla y la sal.
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja con papel encerado.
- Refrigera las bolitas durante 10-15 minutos.
- En un bol aparte, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría.
- Sumerge las bolitas de coco en el chocolate derretido y colócalas nuevamente en la bandeja con papel encerado.
- Refrigera las bolitas durante 10-15 minutos hasta que el chocolate se endurezca.
- Sirve y disfruta de estas deliciosas bolitas de coco y chocolate.
Valores nutricionales:
Estas Bolitas de Coco y Chocolate son ideales para compartir en una tarde de café o como postre después de una cena. Sin embargo, es importante tener en cuenta que son ricas en grasas y azúcares, por lo que se deben consumir con moderación.
¡Espero que disfruten de esta receta tanto como yo! Hasta la próxima.
