¡Bienvenidos a todos! Hoy les traigo una receta fácil y deliciosa que les encantará. Este bizcocho moreno de yogur es perfecto para cualquier ocasión y se puede preparar en poco tiempo. La receta es para 8 comensales y se tarda aproximadamente 1 hora en elaborar.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar moreno
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
Utensilios de cocina recomendados:
- Molde de bizcocho
- Batidora eléctrica
- Bol para mezclar
- Cuchara de madera
- Varillas para batir
Pasos a seguir:
- Preparar el horno a 180 ºC.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar moreno hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Añadir el yogur y el aceite y seguir mezclando.
- Añadir la harina, la levadura y la sal y mezclar todo bien.
- Verter la mezcla en el molde previamente engrasado con mantequilla y harina.
- Hornear durante 45 minutos aproximadamente.
- Comprobar que está listo pinchando con un palillo, si sale limpio es que está hecho.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Valores nutricionales:
Este bizcocho contiene una cantidad moderada de calorías y grasas, por lo que se recomienda disfrutarlo con moderación. El yogur y la harina aportan proteínas y carbohidratos necesarios para la dieta. Además, el azúcar moreno es una alternativa más saludable al azúcar blanco refinado.
¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta! ¡Hasta la próxima!
