¡Bienvenidos a mi receta de Roscos de Vino caseros! En esta ocasión les enseñaré cómo preparar unos deliciosos roscos de vino que serán perfectos para acompañar con un buen café o té en cualquier momento del día. Esta receta es para 6 comensales y tardaremos aproximadamente 1 hora y media en elaborarla.
Ingredientes:
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de anís en grano
- 1 cucharada de bicarbonato sódico
- 1 cucharada de canela
- 3 tazas de harina de trigo
- Azúcar glasé para decorar
Utensilios de cocina recomendados:
- Bol grande
- Cazuela mediana
- Molde para roscos
Pasos a seguir:
- Calentamos el aceite de oliva en la cazuela a fuego medio y añadimos el anís. Removemos durante 1 minuto.
- Añadimos el vino blanco y el azúcar, mezclamos y dejamos cocinar durante 5 minutos.
- Añadimos el bicarbonato sódico y la canela, mezclamos y retiramos del fuego.
- Añadimos la harina poco a poco mientras mezclamos hasta formar una masa homogénea.
- Amasamos durante unos minutos y dejamos reposar la masa durante 30 minutos.
- Preparamos el molde para roscos y vamos formando los roscos con la masa.
- Horneamos los roscos a 180 grados durante 20 minutos.
- Dejamos enfriar y decoramos con azúcar glasé.
- Servimos y disfrutamos de nuestros deliciosos roscos de vino caseros.
Valores nutricionales:
Estos roscos de vino caseros son una opción deliciosa para disfrutar en ocasiones especiales. Contienen una cantidad moderada de calorías, grasas y azúcares, por lo que es importante consumirlos con moderación y acompañados de una alimentación equilibrada.
¡Espero que disfruten de esta receta tanto como yo! ¡Hasta la próxima!
