Introducción
¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta súper fácil y rápida de hacer. Se trata de unos deliciosos raviolis fritos que se pueden hacer en menos de 30 minutos y que son perfectos para un almuerzo o cena con amigos. Esta receta es para 4 comensales.
Ingredientes
- 1 paquete de raviolis frescos (500 gr)
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 huevos batidos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios de cocina recomendados
- Sartén grande
- Cuenco
- Cuchara de madera
- Papel absorbente
Pasos a seguir
- En una sartén grande, calentar suficiente aceite de oliva para cubrir la base.
- Mientras tanto, en un cuenco mezclar el pan rallado con el queso parmesano, sal y pimienta.
- Sumergir cada ravioli en el huevo batido y luego en la mezcla de pan rallado y queso.
- Freír los raviolis en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Escurrir sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
- Servir caliente y disfrutar.
Valores nutricionales
Estos raviolis fritos son una opción deliciosa pero no tan saludable. Es importante consumirlos con moderación ya que son altos en grasas y calorías. Sin embargo, son una buena fuente de proteínas y calcio gracias al queso parmesano utilizado en la receta.
¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta de raviolis fritos! ¡Buen provecho!
