Hola a todos, soy Mari y hoy quiero compartir con ustedes mi receta de judías verdes doradas. Es un plato que se prepara en tan solo 20 minutos y es perfecto para 4 comensales. Me encanta esta receta porque es sencilla, deliciosa y saludable.
Ingredientes:
- 500 gramos de judías verdes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
Utensilios recomendados:
- Sartén antiadherente
- Cuchillo
- Bol para mezclar
- Cuchara de madera
Pasos a seguir:
- Lava y corta las puntas de las judías verdes.
- En una sartén antiadherente, calienta el aceite a fuego medio-alto.
- Agrega las judías verdes a la sartén y sazona con sal, ajo en polvo y pimienta negra. Cocina durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- En un bol pequeño, mezcla el pan rallado y el queso parmesano.
- Esparce la mezcla de pan rallado y queso sobre las judías verdes en la sartén y revuelve hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve caliente y disfruta tu deliciosa y saludable receta de judías verdes doradas.
Valores nutricionales:
Esta receta es rica en fibra, vitaminas y minerales. Las judías verdes son una excelente fuente de vitamina C, vitamina K y ácido fólico. Además, el queso parmesano agrega proteína y calcio a la receta.
¡Espero que disfruten esta receta tanto como yo! Hasta la próxima.
