Hoy os traigo una receta que seguro que os encanta, sobre todo si sois amantes del chocolate. Os enseñaré cómo hacer un delicioso chocolate a la taza casero y fácil, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es para 4 personas y su tiempo de elaboración es de 20 minutos.
Ingredientes:
- 1 litro de leche entera
- 200 gramos de chocolate negro
- 50 gramos de azúcar
- 1 cucharada de maicena
Utensilios recomendados:
- Cazo
- Varillas
- Cucharas
Pasos a seguir:
- En un cazo, calentamos la leche a fuego medio.
- Añadimos el chocolate troceado y el azúcar y removemos hasta que se derrita por completo.
- En un vaso, mezclamos la maicena con un poco de leche y añadimos la mezcla al cazo.
- Seguimos removiendo hasta que la mezcla espese y tenga una textura suave.
- Retiramos del fuego y servimos caliente.
Valores nutricionales:
Esta receta, como es lógico, no es apta para dietas bajas en calorías. Aporta unas 400 kcal por ración, por lo que es importante consumirla con moderación y no abusar de ella. Si queremos reducir su contenido calórico, podemos utilizar leche desnatada y edulcorantes en lugar de azúcar.
¡Espero que disfrutéis de este delicioso chocolate casero tanto como yo! ¡Buen provecho!
