Si tienes poco tiempo para cocinar y muchas bocas que alimentar, este pastel de sandwich es perfecto. Con solo 30 minutos de preparación y 6 comensales, podrás sorprender a tu familia o amigos con un plato fácil y delicioso.
Ingredientes:
- 20 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 500 gramos de jamón york
- 500 gramos de queso para sandwich
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios de cocina recomendados:
- Molde rectangular
- Batidora eléctrica
- Cuchillo para cortar
Pasos a seguir:
- En un bol, mezclar los huevos y la leche. Salpimentar al gusto y reservar.
- En el molde rectangular, colocar una capa de pan de molde.
- Cubrir con una capa de jamón york y otra de queso para sandwich.
- Repetir el proceso con otra capa de pan, jamón y queso hasta terminar con una capa de pan.
- Verter la mezcla de huevos y leche sobre el pastel de sandwich.
- Hornear durante 30 minutos a 180 grados Celsius.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Valores nutricionales:
Este pastel de sandwich es una buena fuente de proteínas gracias al jamón y al queso. Sin embargo, es importante recordar que el pan de molde puede contener una cantidad elevada de sodio y conservantes, por lo que se recomienda no abusar de su consumo.
¡Disfruta de esta receta fácil y deliciosa!
