Hola, soy Mari y hoy quiero compartir contigo mi receta de palmeritas de hojaldre con chocolate. Esta receta es muy fácil de hacer y es perfecta para sorprender a tus invitados en una merienda o para disfrutar en casa con un buen café. En tan solo 30 minutos tendrás listas estas deliciosas palmeritas, ¡así que manos a la obra!
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 100 gr de chocolate para fundir
- Azúcar blanca
Utensilios de cocina recomendados:
- Papel vegetal
- Cuchillo
- Cazo
- Cuchara de madera
- Bandeja para horno
Pasos a seguir:
- Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia y seca.
- Con la ayuda de una cuchara, extiende el chocolate fundido sobre la lámina de hojaldre.
- Esparce azúcar blanca sobre el chocolate y dobla los extremos de la lámina hacia el centro, de forma que queden dos capas de hojaldre con el chocolate y el azúcar por dentro.
- Corta la lámina en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor y colócalas sobre una bandeja para horno con papel vegetal.
- Hornea durante 15 minutos a 180 grados.
- Saca del horno y deja enfriar sobre una rejilla antes de servir.
Valores nutricionales:
Estas palmeritas son un snack ideal para disfrutar de vez en cuando, ya que contienen una cantidad importante de azúcar y grasas saturadas debido al chocolate y al hojaldre. Por eso, es importante no abusar de su consumo y combinarlo con una alimentación equilibrada y una vida activa.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta tanto como yo! ¡Buen provecho!
