¡Hola a todos! Me llamo Mari y hoy quiero compartir con ustedes una receta deliciosa y fácil de hacer: mousse de queso de cabra y nueces. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida y deliciosa para sorprender a sus invitados en cualquier ocasión. Tiempo de elaboración: 30 minutos. Comensales: 4 personas.
Ingredientes:
- 200 gramos de queso de cabra
- 100 ml de nata líquida para montar
- 50 gramos de nueces picadas
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios recomendados:
- Un bol grande
- Una batidora eléctrica
- Una espátula de silicona
- Copas para servir
Pasos a seguir:
- En el bol, mezclamos el queso de cabra, la nata líquida y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadimos las nueces picadas y mezclamos bien.
- Sazonamos con sal y pimienta al gusto y volvemos a mezclar.
- Con la ayuda de la batidora eléctrica, montamos la mezcla hasta obtener una textura esponjosa.
- Repartimos la mezcla en las copas para servir y dejamos enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
Valores nutricionales:
Este mousse de queso de cabra y nueces es una opción nutritiva y saludable, gracias a su alto contenido en proteínas y calcio provenientes del queso de cabra. Además, las nueces aportan grasas saludables y antioxidantes, lo que lo convierte en un postre ideal para cuidar nuestra salud.
¡Espero que disfruten esta deliciosa receta tanto como yo! ¡Buen provecho!
–Mari
