Si estás buscando una receta fácil y rápida para el desayuno o la cena, los huevos al plato en el microondas son la solución perfecta. En solo 5 minutos tendrás una deliciosa comida para 1 o 2 comensales.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado
- Tomate cherry (opcional)
Utensilios recomendados:
- 2 platos aptos para microondas
- Cuchara
- Cucharita
- Batidor de mano
Pasos a seguir:
- En un plato apto para microondas, bate bien los huevos con la leche, la sal y la pimienta.
- Cubre el plato con una tapa o papel film y cocina en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia.
- Retira el plato del microondas con cuidado y revuelve bien los huevos con una cuchara.
- Agrega el queso rallado y los tomates cherry (opcional) y vuelve a tapar el plato.
- Cocina en el microondas durante otros 30 segundos o hasta que el queso se derrita.
- Sirve caliente y disfruta de tus huevos al plato en el microondas.
Valores nutricionales:
Esta receta es rica en proteínas gracias a los huevos, además de ser baja en carbohidratos y una buena opción para aquellos que siguen una dieta cetogénica.
¡Espero que disfrutes de esta receta fácil y rápida! ¡Buen provecho!