Hoy quiero compartir con ustedes una receta muy especial: una deliciosa hogaza de pan con queso. Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para compartir en familia o con amigos. En aproximadamente 2 horas y media tendrás lista esta deliciosa hogaza y podrás disfrutarla en una cena o incluso en el desayuno. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 1 sobre de levadura de panadería
- 1 cucharada de sal
- 300 ml de agua
- 150 gramos de queso rallado
Utensilios de cocina recomendados:
- Bol grande
- Cuchara de madera
- Molde para hornear
- Papel para hornear
Pasos a seguir:
- En un bol grande, mezcla la harina, la levadura y la sal.
- Añade el agua poco a poco y mezcla hasta que se forme una masa suave y elástica.
- Añade el queso rallado y amasa hasta que esté bien integrado en la masa.
- Deja reposar la masa durante 1 hora en un lugar cálido y sin corrientes de aire.
- Engrasa el molde para hornear y coloca el papel para hornear en la base.
- Coloca la masa en el molde y deja reposar durante 1 hora más.
- Pre-calienta el horno a 200 grados Celsius.
- Hornea la hogaza durante 30-40 minutos, hasta que esté dorada y suena hueca al golpearla en la base.
- Deja enfriar la hogaza durante unos minutos antes de cortarla y disfrutarla.
Valores nutricionales:
Esta hogaza de pan con queso es una fuente de carbohidratos complejos y proteínas, además de contener calcio gracias al queso. Se recomienda consumir con moderación debido a su alto contenido calórico.
¡Espero que disfruten de esta deliciosa hogaza de pan con queso tanto como yo! ¡Buen provecho!
