¡Hola a todos! Soy Mari y hoy quiero compartir con ustedes mi receta fácil y rápida de Flan de Galletas en Microondas. Esta deliciosa postre se puede preparar en solo 10 minutos y es perfecto para 4 comensales.
Ingredientes:
- 10 galletas tipo María
- 500 ml de leche
- 3 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Utensilios de cocina recomendados:
- Molde apto para microondas
- Batidora eléctrica
- Cuchillo para picar las galletas
- Tazón grande
Pasos a seguir:
- Precalentar el microondas a 800 vatios.
- Desmenuzar las galletas en un tazón grande.
- Añadir la leche, los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla al tazón y mezclar todo bien con una batidora eléctrica.
- Verter la mezcla en un molde apto para microondas.
- Cocinar en el microondas durante 8-10 minutos a 800 vatios, o hasta que el flan esté firme.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante al menos 1 hora antes de servir.
Valores nutricionales:
Este Flan de Galletas en Microondas es una deliciosa opción para los amantes del postre, pero es importante tener en cuenta que es alto en calorías y azúcar. Por porción (1/4 de la receta), contiene aproximadamente 300 calorías, 14 gramos de grasa, 30 gramos de carbohidratos y 10 gramos de proteína.
¡Espero que disfruten de esta receta fácil y deliciosa tanto como yo! Hasta la próxima.
