Espinacas con nueces y bacon: una deliciosa y saludable receta

Espinacas con nueces y bacon: una deliciosa y saludable receta

Esta receta de espinacas con nueces y bacon es perfecta para una cena rápida y saludable. En solo 20 minutos podrás disfrutar de un plato delicioso y nutritivo para 4 comensales.

Ingredientes:

  • 500 gramos de espinacas frescas
  • 100 gramos de nueces troceadas
  • 150 gramos de bacon en tiras
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Utensilios recomendados:

  • Sartén
  • Cuchillo
  • Tijeras de cocina

Pasos a seguir:

  1. Lava las espinacas y escúrrelas bien.
  2. Tuesta las nueces en una sartén sin aceite hasta que estén doradas. Reserva.
  3. En la misma sartén, fríe el bacon hasta que esté crujiente. Reserva.
  4. En la misma sartén, agrega un poco de aceite de oliva y saltea las espinacas hasta que se ablanden. Salpimienta al gusto.
  5. Agrega las nueces tostadas y el bacon crujiente a la sartén y mezcla todo bien.
  6. Sirve caliente y ¡disfruta!

Valores nutricionales:

Esta receta es rica en hierro, calcio, vitaminas A y C, y fibra. Además, las nueces proporcionan grasas saludables para el corazón y el bacon aporta proteínas para mantenernos saciados.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa y saludable receta de espinacas con nueces y bacon!

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