Esta receta de espinacas con nueces y bacon es perfecta para una cena rápida y saludable. En solo 20 minutos podrás disfrutar de un plato delicioso y nutritivo para 4 comensales.
Ingredientes:
- 500 gramos de espinacas frescas
- 100 gramos de nueces troceadas
- 150 gramos de bacon en tiras
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Utensilios recomendados:
- Sartén
- Cuchillo
- Tijeras de cocina
Pasos a seguir:
- Lava las espinacas y escúrrelas bien.
- Tuesta las nueces en una sartén sin aceite hasta que estén doradas. Reserva.
- En la misma sartén, fríe el bacon hasta que esté crujiente. Reserva.
- En la misma sartén, agrega un poco de aceite de oliva y saltea las espinacas hasta que se ablanden. Salpimienta al gusto.
- Agrega las nueces tostadas y el bacon crujiente a la sartén y mezcla todo bien.
- Sirve caliente y ¡disfruta!
Valores nutricionales:
Esta receta es rica en hierro, calcio, vitaminas A y C, y fibra. Además, las nueces proporcionan grasas saludables para el corazón y el bacon aporta proteínas para mantenernos saciados.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa y saludable receta de espinacas con nueces y bacon!