Ensalada de jamón italiano: una receta deliciosa y fácil de preparar

Ensalada de jamón italiano: una receta deliciosa y fácil de preparar

Si buscas una ensalada rápida y deliciosa, ¡has venido al lugar correcto! Esta ensalada de jamón italiano es perfecta para una cena ligera o un almuerzo saludable. Se prepara en unos pocos minutos y es ideal para 2-3 comensales.

Ingredientes:

  • Lechuga fresca
  • 150g de jamón italiano cortado en juliana
  • 1/2 taza de tomates cherry
  • 1/4 taza de aceitunas negras sin hueso
  • 1/2 taza de mozzarella fresca cortada en cubos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados:

  • Un bol grande
  • Cuchillo de chef
  • Cuchara para mezclar

Pasos a seguir:

  1. Lava la lechuga y córtala en trozos pequeños.
  2. Corta los tomates cherry por la mitad.
  3. En un bol grande, mezcla la lechuga, el jamón, los tomates, las aceitunas y la mozzarella.
  4. En otro bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
  5. Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.

Valores nutricionales:

Esta ensalada es baja en calorías y rica en proteínas, gracias al jamón y la mozzarella. Además, la lechuga proporciona una buena cantidad de vitaminas y minerales esenciales para mantener una dieta equilibrada y saludable.

¡Disfruta esta deliciosa ensalada de jamón italiano y sorprende a tus comensales con su sabor fresco y ligero!

¡Hasta la próxima receta!

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