Si quieres llevar una dieta saludable y duradera, te recomiendo probar la dieta japonesa. En esta ocasión, te enseñaré cómo preparar una cena para dos personas en 30 minutos siguiendo los secretos de la dieta japonesa.
Ingredientes
- Arroz blanco
- Salmón fresco
- Algas nori
- Pepino
- Agua
- Salsa de soja
- Wasabi
Utensilios de cocina recomendados
- Cocedor de arroz
- Sartén
- Cuchillo afilado
- Tijeras de cocina
Pasos a seguir
- Cocer el arroz en el cocedor de arroz.
- Cortar el salmón fresco en tiras finas.
- Cortar el pepino en tiras finas.
- Tostar las algas nori en la sartén.
- Colocar el arroz en un bol y añadir el salmón, el pepino y las algas tostadas.
- Mezclar la salsa de soja y el wasabi en un cuenco pequeño.
- Servir la mezcla de arroz con el salmón, el pepino y las algas y añadir la salsa de soja con wasabi al gusto.
Valores nutricionales
Esta cena para dos personas tiene un alto contenido en proteínas gracias al salmón y las algas nori, que son ricas en omega-3 y minerales como el yodo. Además, el arroz blanco es una buena fuente de hidratos de carbono complejos y el pepino aporta fibra y vitaminas.
¡Que disfrutes de esta cena saludable y deliciosa!
¡Buen provecho!
