Hola a todos, soy Mari y hoy les traigo una receta deliciosa para compartir con amigos y familiares. En menos de 30 minutos pueden preparar estas 5 ideas para rellenar queso brie y sorprender a sus comensales. Perfecto para una cena informal o una noche de picoteo.
Ingredientes:
- 1 queso brie entero
- Mermelada de higos
- Miel
- Nueces picadas
- Jamón serrano
- Tomates secos en aceite
- Orégano seco
- Aceitunas negras picadas
- Ajo picado
- Perejil fresco picado
Utensilios de cocina recomendados:
- Horno
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Papel de horno
- Bol
- Cuchara
Pasos a seguir:
- Encender el horno a 180°C.
- Cortar la parte superior del queso brie y retirar un poco del interior. Reservar la tapa.
- Para la versión con mermelada de higos: Colocar una cucharada de mermelada sobre el queso y esparcir. Llevar al horno por 10 minutos.
- Para la versión con miel y nueces: Colocar miel sobre el queso y esparcir las nueces picadas por encima. Llevar al horno por 10 minutos.
- Para la versión con jamón serrano: Colocar el jamón serrano sobre el queso y llevar al horno por 10 minutos.
- Para la versión con tomates secos: Colocar los tomates secos sobre el queso, espolvorear orégano seco y llevar al horno por 10 minutos.
- Para la versión con aceitunas y ajo: Colocar las aceitunas picadas y el ajo sobre el queso y llevar al horno por 10 minutos.
- Sacar del horno y espolvorear el perejil fresco picado por encima. Servir con pan tostado o galletas saladas.
Valores nutricionales:
El queso brie es una fuente importante de calcio y proteínas. Sin embargo, es importante recordar que es alto en grasas y calorías, por lo que se recomienda consumirlo con moderación y acompañarlo con opciones más saludables como frutas y verduras.
¡Espero que disfruten de estas deliciosas ideas para rellenar queso brie! Hasta la próxima.
